También conocido como: mezclador de pasta de almendras, fabricante de dulces, extractor de dulces, procesador de queso, fabricante de queso cottage, mezclador y mezclador de masa, fabricante de yogurt congelado, licuadora de miel, fabricante de helado, fortificador de azúcar líquido

Instale y opere equipos que mezclen o mezclen ingredientes utilizados en la fabricación de productos alimenticios. Incluye fabricantes de dulces y queseros.
Liderazgo ALTO
Toma de decisiones críticas ALTO
Nivel de responsabilidades ALTO
Reto laboral y presión para cumplir con los plazos ALTOS
Manejo y manejo de conflictos BAJO
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TAREAS DIARIASAmpliar
Limpie y esterilice las tinas y las áreas de procesamiento de fábrica.
Seleccione y mida o pese ingredientes, usando medidas métricas o inglesas y balanzas.
Instale, opere y atienda equipos que cocinan, mezclan, mezclan o procesan ingredientes en la fabricación de productos alimenticios, de acuerdo con fórmulas o recetas.
Siga las recetas para producir productos alimenticios de sabor, textura, claridad, aroma o color específicos.
Mezcle o mezcle los ingredientes, de acuerdo con las recetas, utilizando una paleta o un agitador, o controlando los depósitos que calientan y mezclan los ingredientes.
PRINCIPALES ACTIVIDADESAmpliar
Control de máquinas y procesos Usar mecanismos de control o actividad física directa para operar máquinas o procesos (sin incluir computadoras o vehículos).
Obtención de información Observar, recibir y obtener información de todas las fuentes relevantes.
Monitorear procesos, materiales o alrededores Monitorear y revisar información de materiales, eventos o el medio ambiente, para detectar o evaluar problemas.

ÁREAS DE CONOCIMIENTO Ampliar
Producción y procesamiento Conocimiento de materias primas, procesos de producción, control de calidad, costos y otras técnicas para maximizar la fabricación y distribución efectiva de bienes.
Producción de alimentos Conocimiento de técnicas y equipos para plantar, cultivar y cosechar productos alimenticios (tanto vegetales como animales) para el consumo, incluidas las técnicas de almacenamiento / manipulación.
Conocimiento mecánico de máquinas y herramientas, incluidos sus diseños, usos, reparación y mantenimiento.
HABILIDADES CLAVE Ampliar
Ordenamiento de información La capacidad de organizar cosas o acciones en un cierto orden o patrón de acuerdo con una regla específica o un conjunto de reglas (por ejemplo, patrones de números, letras, palabras, imágenes, operaciones matemáticas).
Visión de cerca La capacidad de ver detalles a corta distancia (a unos pocos pies del observador).
Sensibilidad del problema La capacidad de saber cuándo algo está mal o es probable que salga mal. No implica resolver el problema, solo reconocer que hay un problema.
HABILIDADES SUPERIORESAmpliar
Monitoreo Monitoreo / Evaluación del desempeño de usted, otras personas u organizaciones para realizar mejoras o tomar medidas correctivas.
Operación y control Operaciones de control de equipos o sistemas.
Monitoreo de la operación Observación de indicadores, diales u otros indicadores para asegurarse de que la máquina esté funcionando correctamente.